Základem džemu bez zbytečné chemie je přírodní pektin. Broskve ho obsahují málo, proto je potřeba dodat ho zvenčí. Nejjednodušší je použít jablka nebo rybíz. Jedno velké kyselé jablko nastrouhané i se slupkou na kilogram broskví stačí. Jablka obsahují pektin i kyselinu, která podporuje želírování. Pokud chcete výraznější chuť, přidejte hrst červeného rybízu nebo šťávu z poloviny citronu. Kyselina není jen tón chuti, snižuje pH a pomáhá pektinu vytvořit pevnou strukturu.
Dva týdny před termínem označte každou krabici i kus nábytku cílovou místností. Používejte barevné štítky a čísla, ne popisky „kancelář" – těch bude deset. U nábytku si vyfoťte, jak byl sestavený, zejména u zásuvek a poliček. Zaměstnanci si mají zabalit osobní věci sami a odnést domů, co nepotřebují. Techniku balte do originálních krabic; pokud je nemáte, použijte bublinkovou fólii a krabice s pevným dnem. Monitory nikdy nepřevážejte položené naplocho.
Třetí chybou je chybějící odpovědnost. Automatizace neznamená, že se o proces už nikdo nestará. Potřebujete člověka, který jednou týdně zkontroluje, zda úloha proběhla, a když ne, zjistí proč. Bez toho se drobná chyba v datech rozroste do stavu, kdy nikdo neví, které faktury byly odeslány. Nastavte si upozornění na selhání a určete, kdo na něj reaguje. Nestačí říct „někdo z týmu".
Děti ve školní družině toho mají po vyučování často plné zuby. Sezení v lavici je unaví, ale zároveň potřebují vybít energii. Když se po nich chce další klasický běh nebo honička, rychle se přestanou bavit. Netradiční pohybové hry fungují nejlíp, když mají jednoduchá pravidla, jasný cíl a minimální vybavení. Nemusíte shánět drahé pomůcky, stačí využít to, co je po ruce – míče, provazy, noviny nebo jen vlastní tělo.
Přechod z odrážedla nebo kola s pomocnými kolečky na skutečnou jízdu je pro dítě zlomový okamžik. Většina rodičů ho ale uspěchá a skončí to slzami a strachem z kola na dlouhé měsíce. Přitom stačí dodržet několik zásad a celý proces se dá zvládnout za jedno odpoledne bez křiku.
Druhé řešení je vertikální police nad stolem, ale ne hluboká. Police o hloubce 20 cm unese knihy, sluchátka i dokumenty a přitom nepřekáží. Třetí je magnetická lišta nebo mřížka na zeď pro kancelářské potřeby – sponky, poznámky, nůžky. Čtvrté je zásuvka pod desku místo na zemi: kabely pak nevisí přes okraj a nezakopáváte o ně. Páté je rameno monitoru upevněné do zdi nebo do hrany desky – uvolní to celou plochu stolu. Šesté je osvětlení na rameni, které svítí přímo na desku, ne do očí. Sedmé je odkládací kapsa na boční stranu desky, kam se vejde telefon a nabíječka.